梅仕事
今年は梅酒を漬けました。 誰かのブログに、青梅より終わりに近い黄色くなった梅で漬ける梅酒も美味しいよ、と教えてもらい、早速真似しました。 新しく買った瓶はホワイトリカーで拭いて、洗った梅と氷砂糖を交互に。入れたら上からホワイトリカーを注ぎます。ホワイトリカーは残しても使い方がわからないので、少し多いかなと思いながらも全部入れてしまいました。 1ヶ月後には飲めるらしいのですが、どんな風に漬け上がるのでしょうかね?
2回目のシンママ生活。
中学生の子供と二人、力合わせて元気に生きています。
ふがいないこともあるし、数年後の未来はおひとり様かもしれない。
それでも笑顔で生きていく。
(ブログタイトル変更しました)